草莓大厨的总裁犬 分卷阅读53

    　　走到宗财旁边，然后一起出门上班。

　　这已经成了一种习惯了。

　　依旧送到小区门口，把曹湄放下来，宗财就开车去自己公司。

　　曹湄向宗财挥挥手，然后走进苏白的私厨店。

　　和谐的一匹。

　　苏白的私厨店两天没人，略微有些灰尘，曹湄打扫了一下卫生，然后仔细看苏白给自己发的菜单。

　　糖醋小排，紫薯酿苦瓜，柠檬鸡丝，外加一个蔬菜牛奶肉汤。

　　两人四道菜，又是偏甜口的菜肴，曹湄决定在明天之前做一遍试试手，不想砸了苏白的招牌。

　　曹湄还是对自己没有自信。

　　没有正经学过，也没有得到大多数人的认可，除了苏白和宗财，曹湄身边没有人可以给他意见和反馈。

　　在做菜给别人吃这件事上，曹湄把自卑埋到了心里最深处，只有一个人的时候，才会涌现出来。

　　一个人的经历真的太影响一个人的性格。

　　曹湄摇摇头，安慰自己道，再怎么不行，还是有人喜欢自己做的菜的。

　　就像那只大型犬——宗财。

　　想到他，曹湄不自觉地笑起来。

　　要是他在这里，肯定又会说自己做的菜好好吃还想吃。

　　在吃的方面能不能有点长进啊，对于宗财，曹湄实在是有些哭笑不得。

　　就在这时，店门口的风铃响了起来。

　　这表示有客人来了，曹湄连忙出去迎接。

　　不是说明天来吗？

　　虽然不解，但是职业素养还是要在的。

　　走到门前，宗财发现这人有些眼熟。

　　“你是宗财那天的同事？”曹湄不确定道。

　　来的人是岳盈。

　　“今天请假回家有事，顺便路过，听宗财说你在这工作，于是来吃个饭。”岳盈点点头解释道。

　　原来不是预约的客人，吓了曹湄一跳。

　　“没事，你先进去坐一下，你想吃什么我给你做。”曹湄把岳盈迎了进去。

　　岳盈坐好，暗自打量这家店。

　　装修不错，看得出店主人对这些很是讲究，而且这里也不提供菜单。

　　“没有菜单，是直接想吃什么点什么吗？”岳盈问道。

　　“其实这个店是需要预约，然后预约菜品的。”曹湄说道。

　　“那我今天不能吃了？我没有预约诶。”岳盈只是查到了这地方，并不知道这里是需要预约的。

　　“能吃能吃，来者皆是客，你想吃什么，现场给你做。”曹湄连忙解释道。

　　“哦，那行。我想吃那个杨梅鱼和可乐鸡翅，再来一个嫩一点的蔬菜把。来找你就是为了吃你做的这两个菜。”岳盈笑道。

　　没想到那天露营还有人记着自己的菜，曹湄有些受宠若惊。

　　“行，我看看食材够不够。”曹湄应道，开始翻看冰箱。

　　鱼今天倒是送来了两条，苏白不在，曹湄一个人去取预定的食材，有些不妥，于是改成送货上门。

　　杨梅是没有的，杨梅酱倒是有一瓶，应该可以用来做菜。

　　鸡翅和可乐也有，不用担心做不成。

　　蔬菜的话，曹湄决定做一个蚝油焗生菜。

　　三个菜一个人吃应该是够的。

　　“那我开始做菜了，你稍等一下。”曹湄有些小兴奋地对岳盈说道。

　　岳盈点点头，开始欣赏曹湄做菜。

　　其实岳盈今天来只是观察一下曹湄，然后回家告诉外公关于宗财的事情。

　　宗财外公当时叫岳盈来宗财公司上班其实也是有帮衬宗财的意思，毕竟宗财一个人也是不容易的。

　　岳盈倒是觉得自己有些累，不仅要槽心表弟的公司，还要槽心表弟的感情生活。

　　好在感情生活也是快圆满了，岳盈觉的曹湄很不错，非常有家庭煮夫的天赋，肥水不留外人田，就留给自己表弟吧。

　　曹湄人是没问题的，按岳盈这么多年看人的经验，曹湄是一个很单纯的人，并没有什么坏心思，而且对女士很是温柔，做菜和甜食也很厉害，当然，这是最重要的。

　　岳盈想着上次吃到的杨梅烧鱼和可乐鸡翅，是越看曹湄越顺眼。

　　能做出这么甜蜜的菜的人，肯定也是一副好心肠。

　　曹湄不知道岳盈的迷之逻辑和目的，仍在努力做菜。

　　因为有杨梅酱，不用杨梅烧汁，所以做起来是要比上次要简单一些的。

　　用盐抹一遍杀好的鱼，再用料酒加葱姜调和的汁腌制十分钟分钟。

　　腌制好鱼，再用鸡蛋和生粉调和的浆把鱼裹上一层，起锅烧鱼，等油温烧至五成热的时候，曹湄把鱼放入锅炸定型，再炸第二次，曹湄看鱼的颜色变成至浅金色，就捞起，摆盘。

　　接下来做汁，有杨梅酱就简单多了，直接倒一些水放进锅里，然后加入杨梅酱，盐，味精，白糖，还有一些生抽。

　　小火慢熬，熬至咕嘟咕嘟冒泡，就把汁淋在鱼身上，最后烧一点热油淋鱼身上，杨梅鱼就做好了。

　　跟上次一样的暗红色的酱汁缓缓流过金黄色的鱼身，酸甜味道从厨房飘到了岳盈那儿，让岳盈格外期待这番鱼。

　　之前腌制鱼的时候，曹湄就把鸡翅解冻焯水，然后腌制入味好。

　　等做完鱼直接就可以接着做鸡翅。

　　腌制好的鸡翅用小火慢煎，油用葱段、姜片和八角爆香，然后放入鸡翅，来回翻转，煎至金黄，曹湄按照自己的小习惯，在煎的时候，加入了一点迷迭香碎。

　　迷迭香的异香在慢煎的过程中渗入了鸡翅中，去腥又增香，很是好用。

　　煎至金黄以后，把之前用来爆香的香料挑出去，倒入可乐，没过鸡翅，就盖上锅，小火焖。

　　等大概五分钟把汁收干净可以出锅。

　　出锅以后淋一点柠檬汁，清香解腻，完美的成品。

　　蚝油焗生菜曹湄也常吃，做起来得心应手。

　　开水焯一下生菜，不用超过十秒即可。

　　蚝油加生抽加一些盐和糖，用来调制蚝油汁。

　　蒜蓉下锅用油爆香，翻转几下倒入蚝油汁，熬制浓稠，淋在焯好的生菜上面。

　　曹湄很满意今天的菜，主要是今天的菜也很符合自己的口味。

　　小心地把菜品端到岳盈面前，曹湄就回厨房收拾。

　　岳盈先仔仔细细地拍照，然后才开始吃曹湄做的三道甜口菜。

　　吃之前，岳盈突然觉得，要是曹湄和宗财不成，自己也是可以上位的啊，岳盈不忍心放过曹湄这么一个好家庭煮夫。

　　简直就是完美的存在，在可乐鸡翅的杨梅鱼面前，岳盈没有丝毫抵抗力。

　　曹湄在不知道的地方，用自己的美食又征服一个人。

　　会做菜真的很有用，还能找到对象，岳盈边吃边在心里感慨。